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La Ginger Beer de la Bullerie Surnaturelle est le produit d’une fermentation spontanée de gingembre.
Ses flaveurs relevées et acidulées réveilleront vos papilles. Le gingembre, le citron et le sucre muscovado créent un équilibre léger
Née en Jamaïque dans les années 1700, elle a été popularisée principalement par les anglais. Plus chargée en gingembre que sa cousine la ginger ale, elle saura vous rafraîchir tout en vous apportant cette touche citronnée et légèrement épicée relevant si bien à la fois les cocktails et les journées d’été.
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